Um dia sem ultraprocessados!

Em texto anterior explicamos que nem todo alimento industrializado é ruim e que nem todo alimento integral ou rico em fibras é uma ótima opção: para descobrir você precisa ler a lista de ingredientes. Se você não lembra muito bem, alimento ultraprocessado é aquele cheio de aditivos alimentares (conservantes, acidulantes, emulsificantes…), basicamente aquele monte de […]

Será que você come bem?

Optar por alimentos integrais, com maior teor de fibras, menor de sódio e mais proteínas parece excelente alternativa, correto? Sim, mas só se não estivermos falando de alimentos ULTRAPROCESSADOS. Você sabe o que são? Infelizmente aqui no Brasil as leis de rotulagem das embalagens de alimentos são muito permissivas com as empresas, deixando que elas […]

Quais os tipos de alimentação saudável?

Quer ter uma alimentação saudável, mas não sabe por onde começar? Que tal este conteúdo? Nele apresentamos os principais tipos de alimentação saudável. Confira!